Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из муки ржаной

    Ингредиенты
    • Кефир 300 мл
    • Мука пшеничная 390 г
    • Мука ржаная 75 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Дрожжи сухие 1.5 ч.л.
    • Мед пчелиный 2 ст.л.
    • Масло подсолнечное 2 ст.л.
    • Сливочное масло 1 ст.л
    Хлеб с кунжутом в хлебопечке
    2
    Как хорошо когда в доме есть хлебопечка! Очень часто она выручает и ...
    5-09-2015, 01:22
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Крупа манная 1 стакан
    • Мука ржаная 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Крупа манная 1 стакан
    • Молоко 500 мл
    • Сливочное масло 100 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л
    • Яйцо куриное 2 шт
    Манник на молоке из ржаной муки
    Предлагаю вам рецепт манника на молоке с добавлением ржаной муки, те ...
    28-07-2015, 20:07
    Anna93 Anna93
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 200 гр.
    • Мука ржаная 50 гр.
    • Дрожжи пресованные 12 гр.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Вода 170 мл
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Быстрый хлеб с добавлением ржаной муки
    Очень быстрый хлеб без существенных усилий! Готовится с добавлением ...
    1-07-2015, 23:46
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Мука овсяная 100 гр.
    • Мука ржаная 100 гр.
    • Сахар коричневый 100 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 100 мл.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
    • Сыр творожный 320 гр.
    • Сливочное масло 120 гр.
    • Сахар тростниковый 100 гр.
    Овсяно-ржаной торт
    1
    Предлагаю вашему вниманию легкий, и в плане приготовления и в плане ...
    21-06-2015, 22:18
    Navely Navely
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 100 гр.
    • Мука пшеничная 100 гр.
    • Полба 100 гр.
    • Сливочное масло 200 гр.
    • Творог 200 гр.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Соль 0,5 ч. л.
    • Щавель 200 гр.
    • Крахмал кукурузный 1 ст. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
    Пирог с начинкой из щавеля
    1
    Предлагаю вашему вниманию ароматную и не тяжелую выпечку, пирог из т ...
    10-06-2015, 15:22
    Navely Navely
    Ингредиенты
    • Вода 180 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 280 г
    • Мука ржаная 75 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Опара 250 г
    Ржаной хлеб
    Мягкий и полезный бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт для хлебоп ...
    27-05-2015, 10:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 150 мл
    • Молоко 150 мл
    • Мука пшеничная 300 грамм
    • Мука ржаная 225 грамм
    • Масло подсолнечное 2,5 стол.л
    • Соль 2 чайн.л
    • Сахар 1 стол.л.
    • Лук репчатый 60 грамм
    • Чеснок 1 зубец
    • Базилик по вкусу
    • Тмин семена ½ чайн.л.
    • Дрожжи сухие 2/3 стол.л
    Хлеб ржано-пшеничный «Обеденный» в хлебопечке
    Очень ароматный хлеб с луком, чесноком и травами, приготовленный с п ...
    6-05-2015, 10:13
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 700 гр
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр
    • Вода 370
    • Соль 5 гр
    • Оливки зеленые 20 гр
    • Томаты вяленые 20 гр
    • Сыр фета 30 гр
    • Масло растительное 1 ст.л
    Ржаной хлеб с вялеными помидорами, оливками и фетой
    3
    Вкусный средиземноморский хлеб придется по вкусу любому. ...
    8-04-2015, 19:45
    bvlena bvlena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Мука ржаная 1 ст.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Молоко 200 мл.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 0,1 ч.л.
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Вода 1 ст.
    Дрожжевые ржаные блины
    Замечательные блины из ржаного дрожжевого теста. Этот рецепт требует ...
    3-04-2015, 14:16
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 100 гр.
    • Мука ржаная 350 гр.
    • Вода 250 мл.
    • Соль 1 ч.л.
    • Солод 1 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Кориандр 2 ч.л.
    • Сок лимонный 2 ч.л.
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Ржаной хлеб со специями
    4
    Мягкий ароматный хлеб с хрустящей корочкой. ...
    31-03-2015, 18:41
    Vallen.St Vallen.St
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 грамм
    • Мука ржаная 90 грамм
    • Мука кукурузная 30 грамм
    • Сыворотка 270 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1 стол. л.
    • Лук репчатый 2 штуки
    • Масло растительное 1,5-2 ст.л
    • Дрожжи сухие 1,75 ч.л.
    Луковый хлеб в хлебопечке
    2
    Очень ароматный с необычным вкусом хлеб из трёх видов муки! ...
    26-03-2015, 09:08
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 125 гр.
    • Мука ржаная 125 гр.
    • Солод 30 гр.
    • Вода 225 мл.
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Мед натуральный 1 ст.л.
    • Сок лимонный 1 ст.л.
    • Масло подсолнечное 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Кориандр 2 ч.л.
    • Тмин семена 2 ч.л.
    Бородинский хлеб
    Очень вкусный домашний хлеб. Ароматный и мягкий. ...
    23-03-2015, 13:46
    Vallen.St Vallen.St
    Ингредиенты
    • Вода 170 мл.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Мука цельнозерновая 0,5 стак.
    • Мука ржаная 0,5 стак.
    • Ветчина 120 гр.
    • Сыр твердый 80 гр.
    • Помидор 6 шт.
    • Базилик по вкусу
    Фокачча из трех видов муки с ветчиной сыром и помидорами
    1
    Фокачча - (итал. focaccia) - это традиционный итальянский хлеб разно ...
    16-03-2015, 08:35
    star999 star999
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 1 стакан
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Лук репчатый 1 крупная луковица
    • Дрожжи сухие, быстродействующие 1 ч.ложка
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль 1/2 ч.ложки
    • Вода теплая 500 мл
    • Растительное масло для жарки
    Луковые оладьи
    Постные оладьи из двух видов муки.
    24-02-2015, 13:46
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 3 стакана
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Вода (теплая) 500 мл
    • Дрожжи сухие 1 пачка
    • Масло растительное рафинированное 1/2 стакана
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Соль 1 ст.ложка без верха
    Хлеб ржано-пшеничный
    Традиционные домашний хлеб.
    22-02-2015, 11:31
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 2 стакана
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Куриное яйцо 2 шт
    • Сметана 2 ст.ложки
    • Сода пищевая 1/2 ч.ложки
    • Сливочное масло 100 г
    Печенье из ржаной муки
    Оригинальное печенье из ржаной муки.
    21-02-2015, 21:04
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 150 г
    • Гречневый продел 150 г
    • Мука пшеничная 4 ст.ложки
    • Мука ржаная 4 ст.ложки
    • Дрожжи 1 ч.ложка
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль 1 ч.ложка без верха
    • Вода 500 мл
    • Растительное масло 1 ст.ложка
    Хлеб "Ассорти"
    Когда я начала готовить этот хлеб, мне хотелось сделать его более по ...
    9-02-2015, 21:27
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 320 г
    • Мука пшеничная 120 г
    • Кефир 350 мл
    • Рафинированное растительное масло 50 мл
    • Сода 1 ч.ложка
    • Соль 1/2 ч.ложка
    Содовый хлеб
    2
    Очень быстрый вариант домашнего хлеба, от начала приготовления до го ...
    4-02-2015, 22:16
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Закваска хмелевая 100 мл
    • Сыворотка молочная 250 мл
    • Мёд 1 столовая ложка
    • Сахар 1/3 столовой ложки
    • Масло растительное 3 столовые ложки
    • Яблочный уксус (6%) 1 столовая ложка
    • Мука пшеничная 220 грамм
    • Мука ржаная 250 грамм
    • Солод 3 столовых ложки
    • Вода (для заваривания солода) 75 мл
    • Соль 2 чайные ложки
    • Кориандр молотый 1 чайная ложка
    Чёрный хлеб на закваске с солодом и кориандром в хлебопечке
    Чёрный хлеб на хмелевой закваске с добавлением солода и кориандра. П ...
    3-02-2015, 13:08
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Мед 2 ст.
    • Сахар 1 ст.
    • Мука ржаная 700 г
    • Водка 1 стопка
    • Масло сливочное 200 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Сода 3 ч.л.
    • Молоко 300 мл
    • Орехи 100 г
    • Имбирь натертый свежий 1-1,5 ст.л.
    • Корица 0,5 палочки
    • Апельсиновые корочки сушенные горсть
    • Кардамон по вкусу
    • Перец душистый горошком 6-7 шт.
    • Гвоздика 3-4 шт.
    • Мука пшеничная 1-1,5 ст.
    Пряничное тесто
    Пряничное тесто для приготовления пряников или пряничного домика. ...
    29-12-2014, 22:19
    тори тори
    Ингредиенты
    • кваса 350 мл.
    • Свежих дрожжей 25 гр.
    • Семян подсолнечника 70 гр.
    • Масла растительного 25 мл.
    • соли 1.5 чайн. ложки
    • Ржаной муки 200 гр.
    • Пшеничной муки 300 гр.
    Хлеб пшенично-ржаной на квасе
    вкусный хлебушек.
    22-12-2014, 09:05
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 1 стакан
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Мука ржаная 1 стакан
    • Вода ок.2х стаканов
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Дрожжи 1 ч.ложка
    • Соль 1/2 ч.ложки
    • Растительное масло 2 ст.ложки
    • Лук репчатый 1-2 шт
    Овсяный хлеб с луком
    2
    Хлеб с добавление жареного лука, особенно он нам нравится в сочетани ...
    21-12-2014, 00:53
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Мука ржаная 1 стакан
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Соль щепотка
    Оладушки с ржаной мукой
    Вкусные оладушки на завтрак, подавать лучше всего с медом.Вкусные ол ...
    20-12-2014, 04:14
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Солод 1 ст.л.
    • Тмин щепотка
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Вода горячая 80 мл
    • Вода теплая 150 мл
    • Масло подсолнечное 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 400-450 г
    • Мука ржаная 1 ст.
    • Орехи грецкие горсть
    Хлеб на солоде в мультиварке
    Ароматный вкусный хлеб можно приготовить и дома! ...
    18-12-2014, 17:43
    тори тори