Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с перцем черным

    Ингредиенты
    • Макароны (перья) 200г
    • Зерна кукурузы(консервы) 1/2 банки (200мл)
    • Перец болгарский красный 1 шт.
    • Грибы отварные (у меня опята) 4-5 ст. л.
    • Масло сливочное 30г
    • Сливки жирные 150мл
    • Яичные желтки 4 шт.
    • Мука 2-3 ст. л
    • Луковица 1 шт.
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Черный перец молотый
    Оладьи из макарон
    7
    Нескучное блюдо из скучных макарон. Даже в будни есть место праздник ...
    11-01-2012, 19:59
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Рулька свиная 1,5 кг
    • Копытца свиные 2 шт.
    • Говядина на кости (лопатка) 1,5 кг
    • Курица (грудки от двух кур) 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лавровый лист 6-8 шт.
    • Черный перец горошком 15 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Чеснок (головки) 2 шт.
    Холодец... или Заливное... или Студень!!!
    3
    Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние пр ...
    11-01-2012, 18:42
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Куриные грудки среднего размера 4 шт.
    • Спаржа свежая 300 г
    • Бекон сырокопченый 1 упаковка
    • Укроп, петрушка по пучку
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Острый перец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Сыр любой твердый 50 г
    • Для соуса:
    • Майонез полстакана
    • Кефир полстакана
    • Огурец 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Начинка для грудок кроме помидора и сыра 1/5 часть
    • Соль по вкусу
    Фаршированные куриные грудки в беконе со спаржей
    2
    Если, на первый взгляд, приготовление этого блюда и может показаться ...
    7-01-2012, 13:45
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Куриные голени 8 шт.
    • Ядра грецких орехов 100г
    • Чеснок 3-5 зубчиков
    • Луковица 2 шт.
    • Кинза 1 пучок
    • Масло сливочное 40-50г
    • Масло грецкого ореха (желательно) 1-2 ст. л.
    • Уксус винный белый 1-2 ст. л.
    • Кориандр 1/2-1 ч. л.
    • Черный перец по вкусу
    • Шафран на кончике ножа
    • Корица на кончике ножа
    • Гвоздика 2-4 бутончика
    • Соль
    Сациви из курицы
    7
    Очень вкусное, всем знакомое грузинское блюдо. Это один из его вариа ...
    4-01-2012, 21:42
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Филе морского окуня 300 гр.
    • Филе сёмги или другой красной рыбы 300 гр.
    • Крупный картофель 6 шт.
    • Яйца 4 шт.
    • Сыр 250 гр.
    • Сливки 15% 400 гр.
    • Морковь большая 1 шт.
    • Луковица большая 1 шт.
    • Шпинат 1 пучок
    • Оливковое масло
    • Немного сока лимона
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Картофельный пирог
    9
    Если вы хотите удивить своих близких, приготовьте необычный пирог(за ...
    25-12-2011, 15:26
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Свинина (в равных частях шея, грудинка, лопатка) 1кг.
    • Специи из расчёта на килограмм мяса:
    • Соль 20 г
    • Сахар (я добавила пол ч.ложки) 1 г
    • Свежемолотого черного перца 3 г
    • Черного перца горошком 3 г
    • Мускатного ореха (он невероятно сочетается со свининой) 1 г
    • Чеснок 10 г
    • Кишки, промытые и вычищенные.
    Домашняя свинная колбаса.
    6
    Это моя первая колбаса в жизни, как говорится: «Сбылась мечта…» :) В ...
    25-12-2011, 08:36
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Филе индейки 300г
    • Печень индейки 500г
    • Чеснок 5-6 зб
    • Яйца 3шт 3 шт
    • Сливки 10% 10% 120мл
    • Соль, черный и красный перец, мускатный орех, тимьян, соль по вкусу по вкусу
    • Лавровый лист 3 шт 3 шт
    • Перец горошком горсть
    Запеченный паштет из индейки (очень простой вариант)
    3
    Нежное и сочное.
    14-12-2011, 16:45
    lianaaa lianaaa
    Ингредиенты
    • Сметана 200 гр.
    • Майонез 200 гр.
    • Мука пшеничная 350 гр.
    • Фарш (свинина+говядина) ~500 гр.
    • Лук репчатый 2 шт. (средних)
    • Чеснок 5 зубчиков (средних)
    • Соль по вкусу
    • Чёрный перец молотый по вкусу
    • Соломка солёная 1 уп.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сухари панировачные
    "Перепелиные" ножки
    11
    Ароматные, вкусные, необычные. И в будни и к праздникам. Нравятся и ...
    11-12-2011, 21:35
    Julia Julia
    Ингредиенты
    • Картофель 700 г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Кубики “овощной бульон” 1 шт.
    • Консервированная фасоль 250 г
    • Куриной ветчины или другой колбасы 80 г
    • Соль по вкусу
    • Черный перец по вкусу
    • Тертый мускатный орех по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Картофельный суп
    Ароматный картофельный суп с фасолью, ветчиной и зеленью. Для пригот ...
    6-12-2011, 11:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свиного окорока или лопатки 800 г
    • Картофель 800 г
    • Стручковой фасоли 200 г
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Куриного, мясного или овощного бульона 500 мл
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сухого тимьяна 2/3 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Сметана для подачи
    Мясо, тушеное с восковой фасолью
    2
    При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекуси ...
    5-12-2011, 12:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 шт.
    • Фасоль белая консервированная 2 банки
    • Мелкие макаронные изделия 100 г.
    • Помидоры "черри" 12 шт.
    • Масл оливковое 3 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчаый 1 шт.
    • Перец красный болгарский 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Чёрный перец щепотка
    Суп с курицей,белой фасолью и помидорами "черри"
    Суп с курицей, белой фасолью и помидорами черри ...
    5-12-2011, 11:46
    Sofya Sofya
    Ингредиенты
    • Крупные креветки (например тигровые), 200 г
    • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) 60 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    Жареные креветки
    Будем готовить основу для блюд с креветками - научимся их жарить. Кр ...
    4-12-2011, 13:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриные голени 700 г
    • Репчатый лук 100г
    • Вода фильтрованная (можно газированную)
    • Лимон 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Куриный шашлык из ножек
    1
    У многих из нас лето ассоциируется с выездами на природу и приготовл ...
    2-12-2011, 12:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Перец сладкий красный (паприка) 4 шт.
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Сахар 5 г
    • Оливковое масло 80 мл
    • Лимонный сок 20 мл
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец черный горошком 7 шт.
    • Уксус бальзамический 20 мл
    Маринованные печёные перцы
    Закуска из печеных маринованных сладких перцев подходит для бутербро ...
    2-12-2011, 11:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тмин 3 ч.л.
    • Перец черный горошком 5 шт.
    • Гусь целый 3,5 кг
    • Изюм темный 1 шт.
    • Курага 50 г
    • Картофель 1500 г
    • Чеснок головки 1 шт.
    • Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Яблоки 13 шт.
    • Чернослив 50 г
    • Лук-шалот 200 г
    • Вино белое сухое (столовое) 300 мл
    • Груши 5 шт.
    Новогодний гусь с яблоками и тмином
    1
    Такого гуся нужно готовить не спеша и основательно занявшись им о ...
    30-11-2011, 12:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Луковица 1 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст. л.
    • Баклажаны 800 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Хлеб 14-15 кусочков
    • Чеснок 3 зубчика
    • Плавленый сыр 200 г
    • Твердый сыр 150-200 грамм
    • Соль по вкусу
    Горячие бутерброды с баклажанами и сыром
    3
    Очень удобное и красивое блюдо, как для быстрого перекуса, так и ...
    30-11-2011, 12:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Фарш из баранины 500 г
    • Курдючного сала 30 г
    • Луковица 1 шт.
    • Черный молотых перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    Люля-кебаб
    Люля-кебаб восточный рецепт блюда из фарша баранины, мы будем готови ...
    30-11-2011, 09:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 60 г
    • Красный лук 1 шт.
    • Мука 80 г
    • Молоко 400 г
    • Креветки очищенные 120 г
    • Пармезан 2 ст.л.
    • Петрушка 1 ст.л.
    • Цедра лимонная тертая ½ ч.л.
    • Яйца 2 шт.
    • Крошеки из белого хлеба 200 г
    • Соль, черный молотый и кайенский перец по вкусу
    • Растительное масло для фритюра
    • Каперсы для подачи
    Креветочные заварные шарики
    Когда будете готовить на закуску заварные креветочные шарики, постар ...
    29-11-2011, 11:07
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Крабовых палочек 150-200 г
    • Лук-шалот 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 2-3 ст.л.
    • Панировочные сухари
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Котлеты из крабовых палочек
    1
    Из крабовых палочек в основном готовят разнообразные закуски, мы пос ...
    28-11-2011, 10:41
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Кочан капусты 1 шт.
    • Фарша (свиной) 1000 г
    • Луковица 2 шт.
    • Риса сваренного до состояния al dente (чуть недоварен) 250 мл
    • Соль и перец по вкусу
    • Морковь 1 шт.
    • Томатов в собственном соку 400 г
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    • Перец горошком 5 шт.
    Голубцы с мясом и рисом
    2
    Голубцы по нашему рецепту очень просто приготовить, и в нем использу ...
    27-11-2011, 23:23
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 800 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Перец черный горошком 5 шт.
    • Сливки 10-11% 250 мл
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картофель 100 г
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Горошек консервированный 300 г
    • Морковь 100 г
    • Растительное масло 25 мл
    Крем-суп из курицы
    Захотелось горяченького, согревающено супчика, как нельзя лучше подо ...
    27-11-2011, 19:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриного филе 300 г
    • Кочан пекинской капусты 500 г
    • Помидоры 4 шт.
    • Ананас 1/2 шт.
    • Зеленый лук 4-5 перьев
    • Зернистой горчицы 2 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Лаймового сока 60 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Салат с курицей и ананасом
    1
    Рецепт салата придумался спонтанно, так как было куриные филе, а ест ...
    27-11-2011, 17:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Вкусных спелых помидора 3-4 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Болгарский перец (желательно зеленого) 1/2
    • Сладкая красная луковица 1 шт.
    • Сыра фета 120г.
    • Оливковое масло 2-3 ст.
    • Маслины без косточек 20-30 шт.
    • Черный молотый перец  
    • Сушеного орегано около 1 ст. ложки
    • Соль (лучше морская)  
    Вкуснейший греческий салат
    5
    Очень популярный салат в наши дни, подают в ресторанах, сейчас пр ...
    26-11-2011, 13:45
    Впузик Впузик
    Ингредиенты
    • Луковица 1 шт.
    • Молотого мускатного ореха (по желанию) 1/8 ч.л.
    • Куриного бульона 1 л
    • Брокколи (свежей или замороженной) 500 г
    • Соль и молотый черный по вкусу
    • Растительное масло для обжаривания
    Крем-суп из брокколи
    1
    Готовим овощной супчик. Вариантов крем супов существует очень много, ...
    22-11-2011, 21:34
    belis07 belis07