Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из баклажана

    Ингредиенты
    • Сыр твердый 50 гр.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Майонез по вкусу
    • Баклажан 0,5 шт.
    • Лук красный 0,5 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Фарш (свино-говяжий) 3 ст лож.
    • Помидор 1 шт.
    Бутерброд с сырной намазкой и баклажаном
    Бутерброд с сырной намазкой и баклажаном. Для этого вкусного бутербр ...
    16-09-2016, 13:27
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сливки 10% 50 мл.
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Масло растительное 20 гр.
    • Кабачок 30 гр.
    • Баклажан 30 гр.
    • Перец болгарский 20 гр.
    • Петрушка 3 гр.
    Омлет с кабачком, баклажаном и перцем
    1
    Во многих семьях завтрак начинается с вкусного омлета, вариантов при ...
    15-09-2016, 13:35
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Базилик пучок
    • Укроп пучок
    • Сыр голландский 100 г
    • Чеснок 5 зуб.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Закуска из баклажанов
    4
    Отличная закуска из баклажанов, которая по своему вкусу напоминает п ...
    15-09-2016, 11:55
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Фасоль стручковая 350 г
    • Фарш мясной 250 г
    • Помидор 2 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Яйцо куриное 3-4 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Запеканка из стручковой фасоли, баклажанов и фарша
    Красивая и вкусная запеканка. Для её приготовления, нам понадобится ...
    14-09-2016, 21:35
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 10 шт.
    • Лук репчатый 4 головки
    • Чеснок 1 ст. зубк
    • Масло растительное 150 мл
    • Перец болгарский 3-4 шт.
    • Помидор 15 средних
    • Соль по вкусу
    • Сахар 2 ч.л.
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Уксус 9% 50 мл
    • Перец чили 2 шт.
    Закуска *Тёщин язык* на зиму
    3
    Закуска «Тещин язык» — популярная в овощной сезон закуска к празднич ...
    14-09-2016, 20:46
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Лук красный 0,25 шт.
    • Грудинка копченая по вкусу
    • Листья мяты 6 шт.
    • Петрушка по вкусу
    • Горчица зернистая 1 чай.лож.
    • Чеснок 1 зуб
    • Соус хойсин 3 чай.лож.
    • Соевый соус 1 ст.лож.
    • Брынза по вкусу
    Овощи на баклажане
    1
    Овоще на баклажане. Это самостоятельное блюдо может заменить обед ил ...
    14-09-2016, 16:26
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Баклажан 100 гр.
    • Кабачок 100 гр.
    • Масло растительное для жарки.
    • Помидор 60 гр.
    • Перец болгарский 60 гр.
    • Петрушка 10 гр.
    • Майонез 60 гр.
    Закуска из кабачков и баклажанов в кляре
    2
    Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусной закуски к праздничн ...
    13-09-2016, 21:52
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 60 гр.
    • Кабачок 60 гр.
    • Тыква 60 гр.
    • Перец болгарский 60 гр.
    • Масло растительное 30 мл.
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    Овощной рататуй с тыквой
    Я часто готовлю овощные гарниры как дополнение к мясным блюдам, тако ...
    13-09-2016, 21:40
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Грибы маринованные 50 гр.
    • Баклажан 100 гр.
    • Морковь по-корейски 70 гр.
    • Помидоры черри 50 гр.
    • Сосиски молочные 1 шт.
    • Майонез 50 гр.
    Салат из маринованных овощей с сосисками
    Хочу предложить вариант приготовления салата из маринованных овощей ...
    13-09-2016, 21:07
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука пшеничная 1 ст. л.
    • Сметана 2 ч. л.
    • Баклажан 160 г.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Масло растительное по вкусу
    • Чеснок 1 зубчик
    Баклажаны в кляре
    3
    Вкусная закуска из баклажанов в кляре. Кляр можно приготовить на сво ...
    13-09-2016, 19:02
    HelgaZ HelgaZ
    Ингредиенты
    • Филе куриное 400 грамм
    • Лук репчатый 2 штуки
    • Чеснок 2 зуб.
    • Батон 50 грамм
    • Кабачок 1 штука
    • Баклажан 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Лавровый лист 1 штука
    • Мука пшеничная 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло подсолнечное 2 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    Куриные тефтели с кабачками и баклажанами в соусе
    1
    Продолжаем пользоваться летним сезоном и готовим блюда с овощами. Се ...
    13-09-2016, 18:41
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Багет 0,5 шт.
    • Колбаса копченая 120 г
    • Сыр плавленый 100 г
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Соль 2-3 щеп.
    • Укроп 1 вет.
    Бутерброды с колбасой, баклажанами и помидорами
    2
    Из-за недостатка времени мы завтракаем или перекусываем бутербродами ...
    13-09-2016, 17:58
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Кабачок 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Картофель 1 шт.
    • Чеснок 10 гр.
    • Хлеб белый 2 кус.
    • Молоко 50 мл.
    • Мука 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный щепотка
    • Петрушка 5 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Перец болгарский 50 гр.
    Котлеты из кабачка и баклажана с перцем
    2
    Хочу предложить вам вариант приготовления котлет из кабачка и баклаж ...
    13-09-2016, 17:24
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 70 гр.
    • Помидоры черри 70 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Шампиньоны консервированные 40 гр.
    • Помидор 50 гр.
    • Перец болгарский 40 гр.
    • Чеснок 3 гр.
    • Майонез 40 гр.
    • Петрушка 5 гр.
    • Соль щепотка
    Салат с баклажанами, черри и маринованными шампиньонами
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления овощного салата с доба ...
    13-09-2016, 16:19
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Ветчина 30 г
    • Лук зеленый 1 шт.
    • Масло оливковое 2 ст. л.
    • Уксус бальзамический 0,5 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Салат с баклажанами помидором и ветчиной
    3
    Очень вкусный салат, можно подать к привычному ужину или к праздничн ...
    13-09-2016, 15:12
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Помидор 0,5 кг
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Масло подсолнечное 4 ст. л.
    • Перец чили по вкусу
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Уксус 9% 2 ст. л.
    Баклажаны в остром томатном соусе на зиму
    Баклажаны в томате для любителей остренького. Томатный соус готовим ...
    13-09-2016, 14:56
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Баклажан 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Уксус 9% 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Приправа для моркови по-корейски 1 ст.лож.
    • Масло растительное 3-4 ст.лож
    • Сахар по вкусу
    Баклажаны по-корейски
    1
    Баклажаны по-корейски. Закуска очень вкусная, но после приготовления ...
    13-09-2016, 14:38
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Перец сладкий красный 1 шт.
    • Лук красный 0,5 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Помидор 1 шт.
    • Печенье сахарное щепотка
    • Масло оливковое 1-2 ст.лож
    Одесский салат из баклажана с перцем
    Одесский салат из баклажана с болгарским перцем в соусе из свежего п ...
    13-09-2016, 13:11
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Крошка хлебная 2 ст.лож.
    • Соус острый по вкусу
    • Томатная паста 1 чай.лож.
    • Йогурт 1 ст.лож.
    Шашлык по турецки
    1
    Шашлык по турецки - кебаб. Есть очень много вариантов турецкого шашл ...
    12-09-2016, 17:56
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свинина нежирная 200-300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Баклажан 2 шт.
    • Перец болгарский 3-4 шт.
    • Помидор 5 шт.
    • Соль щепотка
    • Масло подсолнечное 4 ст. л.
    • Перец черный по вкусу
    Гювече со свининой
    Гювече или гювеч, традиционное овощное блюдо молдавской и болгарской ...
    12-09-2016, 14:41
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 штуки
    • Кабачок 2 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Лук репчатый 1 штука
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Масло подсолнечное 20 грамм
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Чеснок 2 зуб.
    • Сахар 2 ч.л.
    Икра из баклажанов и кабачков с томатной пастой
    2
    Пока кабачки и баклажаны продаются на наших прилавках в неограниченн ...
    11-09-2016, 20:00
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Цуккини 1 шт.
    • Молоко 100 мл.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Сметана 1 ст. лож.
    • Майонез 1 ст. лож.
    • Петрушка 5 грамм
    • Масло подсолнечное 5 мл.
    • Соль по вкусу
    Картофельно - овощная запеканка
    2
    Одним из привлекательных блюд в летнюю пору являются запеканки с ово ...
    11-09-2016, 17:40
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Фасоль 150 г.
    • Баклажан 250 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец болгарский 100 г.
    • Зелень по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Масло растительное по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Баклажаны с болгарским перцем и черной фасолью
    2
    Такое блюдо можно подавать как гарнир, либо как основное, на ваш выб ...
    11-09-2016, 15:33
    HelgaZ HelgaZ
    Ингредиенты
    • Паста спагетти 100 гр.
    • Филе куриное 100 гр.
    • Масло растительное для жарки
    • Баклажан 50 гр.
    • Перец болгарский 40 гр.
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Помидор 200 гр.
    • Сыр российский 15 гр.
    • Томаты вяленые 20 гр.
    Спагетти с курицей, овощами и вялеными помидорами
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пасто ...
    11-09-2016, 14:12
    ihajse ihajse