Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из муки ржаной

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 150 г
    • Мука ржаная 50 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Масло растительное 60 мл
    • Вода 60 мл
    • Ванилин по вкусу
    • Слива 150 г
    • Нектарин 150 г
    • Крахмал 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Сироп мятный 1 ч.л.
    Пшенично-ржаная галета со сливами и нектаринами
    2
    Представляю Вашему вниманию постную выпечку на основе пшенично-ржано ...
    22-11-2016, 13:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 300 мл
    • Соль 2,5 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Мука ржаная 300 г
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Опара 410 г
    • Чернослив горсть
    50%-й ржаной хлеб с черносливом
    Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной мукой, кориан ...
    17-11-2016, 16:49
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 300 мл
    • Соль 2,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 420 г
    • Мука ржаная 180 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Опара 420 г
    30%-й пшенично-ржаной хлеб
    Перед Вами вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной му ...
    15-11-2016, 10:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 300 мл
    • Соль 2,5 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Уксус яблочный 1 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Мука ржаная 300 г
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Опара 420 г
    50%-й пшенично-ржаной хлеб
    Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной мукой и кориа ...
    13-11-2016, 12:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 г
    • Мука ржаная 250 г
    • Сахар коричневый 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Кефир 350 мл
    • Сыворотка 100 мл
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Хлопья овсяные 1 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Порошок чесночный 1 ч.л.
    Темный хлеб на кефире и сыворотке
    2
    Перед Вами вкусный и быстрый темный бездрожжевой хлеб на соде. За ос ...
    12-11-2016, 11:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 225 г
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Мак 0,5 ст.л.
    • Кориандр 0,5 ст.л.
    • Мука ржаная 120 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Соль 1 ч.л. с/г
    • Сливочное масло 30 г
    • Молоко 240 г
    • Тмин семена для посыпк
    Темный хлеб с кунжутом и кориандром
    Перед Вами быстрый бездрожжевой хлеб с ржаной мукой, черным кунжутом ...
    11-11-2016, 11:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 275 г
    • Мука ржаная 75 г
    • Отруби 30 г
    • Мука овсяная 50 г
    • Сахар 25 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Молоко 425 мл
    • Сметана 0,5 ст.л.
    • Соль 1 ч.л. с/г
    Черный хлеб от Рэйчел Аллен
    2
    Перед Вами вкусный и быстрый темный бездрожжевой хлеб от Рэйчел Алле ...
    10-11-2016, 10:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 225 г
    • Мука ржаная 120 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Соль 1 ч.л. с/г
    • Мак 2 ст.л. +
    • Тмин молотый 1 ст.л.
    • Тмин семена для посыпк
    • Сливочное масло 30 г
    • Молоко 250 г +
    Хлеб с маком от А. Селезнева
    Представляю Вашему вниманию быстрый бездрожжевой хлеб от известного ...
    8-11-2016, 12:17
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 75 г
    • Мука ржаная 50 г
    • Лук красный 1 шт
    • Бекон 6 слайсов
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Сметана 15% жирности 100 г
    • Масло растительное 50 мл
    • Соль щепотка
    • Перец черный по вкусу
    Ржаные кексы с беконом и красным луком
    1
    Попробуйте приготовить вкусные, сытные и ароматные закусочные ржаные ...
    9-07-2016, 13:57
    Мелена Мелена
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 300 г
    • Мука пшеничная 170 г
    • Дрожжи пресованные 15 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Мед пчелиный 1 ст.л.
    • Солод 2 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Вода 400 мл
    Хлеб ржаной деревенский
    4
    Очень вкусный и ароматный хлебушек, который можно испечь в домашних ...
    15-06-2016, 19:59
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 0,5 ст.
    • Мука пшеничная 0,5 ст.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Сироп мятный 2 ст.л.
    • Вода 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    Печенье "Лествички"
    4
    Представляю Вашему вниманию традиционную выпечку на пятой неделе Вел ...
    8-06-2016, 09:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 0,5 ст.
    • Мука пшеничная 2 ст.л.
    • Вода 50 мл
    • Соль 1/3 ч.л.
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Горчица зернистая 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
    • Перец черный 1/3 ч.л.
    • Порошок чесночный 0,5 ч.л.
    • Кунжут 40 г
    • Смесь специй 0,5 ч.л.
    Ржаные хлебцы с кунжутом
    Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные хлебцы с кунжутом, горч ...
    7-06-2016, 10:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 175 г.
    • Мука ржаная 175 г.
    • Вода 160 г.
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Белок яичный 3 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 2/3 ч.л.
    Ржаной домашний хлеб
    Домашний ржаной хлебушек получается очень хрустящий и вкусный. Колич ...
    6-04-2016, 07:46
    1234tatyana 1234tatyana
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г.
    • Мука ржаная 45 г.
    • Закваска 50 г.
    • Соль 8 г.
    • Масло растительное 0,5 ст.л.
    • Вода 250 мл.
    Домашний серый хлеб на закваске
    Домашний хлебушек получается очень хрустящим и вкусным. Его можно ку ...
    30-03-2016, 11:03
    1234tatyana 1234tatyana
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 гр.
    • Кефир 250 мл.
    • Вода 200 мг.
    • Мука ржаная 350 гр.
    • Соль 1 чай.лож.
    • Сахар 1 чай.лож.
    • Дрожжи сухие 1 чай.лож.
    • Масло оливковое 2-3 ст.лож
    Хлеб с добавлением ржаной муки
    Ржаная мука более темная цветом, чем пшеничная, а готовые изделия из ...
    12-03-2016, 15:39
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 200 гр.
    • Кефир 3,2% 350 мл.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар коричневый 150 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
    • Яблоко 2 шт.
    • Хурма 2 шт.
    • Корица 1 ч. л.
    Ржаной пирог с яблоками и хурмой.
    Я очень люблю необычные виды теста и разную полезную муку. В этом пи ...
    17-02-2016, 20:30
    Navely Navely
    Ингредиенты
    • Вода 180 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 250 г
    • Мука ржаная 30 г
    • Хлопья злаковые 75 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Опара 250 г
    Ржаной хлеб с гречневыми хлопьями
    Перед Вами вкусный домашний хлеб на закваске с ржаной мукой и гречне ...
    10-02-2016, 10:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 180 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 280 г
    • Мука ржаная 75 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Семечки тыквенные 2 ст.л.
    • Опара 250 г
    Ржаной хлеб с тыквенными семечками
    Этот вкусный и полезный домашний хлеб приготовлен на монастырской хм ...
    7-02-2016, 15:03
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 180 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 280 г
    • Мука ржаная 75 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Укроп 2 ст.л.
    • Опара 250 г
    Ржаной хлеб с оливковым маслом и укропом
    Перед Вами вкусная и полезная домашняя выпечка! Ржаной хлеб с отрубя ...
    5-02-2016, 14:00
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 100 мл
    • Молоко 80 мл
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 280 г
    • Мука ржаная 75 г
    • Отруби 1 ст.л.
    • Опара 250 г
    Ржаной молочный хлеб
    Вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе. Ржаной хлеб с от ...
    3-02-2016, 10:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 300 мл
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 150 гр.
    • Мука ржаная 150 гр.
    • Масло растительное 3-4 ст.л.
    • Яблоко 1 шт.
    Дрожжевые ржаные оладьи с яблоком
    Дрожжевые оладьи всегда «выигрывают» у содовых, ведь они пышнее и до ...
    23-11-2015, 16:14
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 250 гр
    • Мука пшеничная 250 гр
    • Масло растительное 3 ст. л
    • Соль 1 ч. л
    • Сахар 2 ст. л
    • Вода 300 мл
    • Дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч. л
    Домашние булочки из ржаной муки
    Домашний ржаной хлеб очень вкусный. Данные булочки скорее хорошо под ...
    19-11-2015, 18:31
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Мука ржаная 1 стакан
    • Мука цельнозерновая 1 стакан
    • Соль 1 ч. л
    • Сахар 1 ч. л
    • Дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч. л
    • Масло растительное 6 ст. л
    • Вода 300 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Белок яичный 1 шт
    • Кунжут 5 ст. л.
    Домашние булочки из 3 видов муки
    3
    Сейчас стало можно готовить дома хлеб. Многие покупают хлебопечки ил ...
    17-11-2015, 16:23
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Мука ржаная 300 гр
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
    Ржаное печенье
    Предлагаю попробовать очень вкусное и низкокалорийное печенье из ржа ...
    17-11-2015, 12:15
    Елена74 Елена74