Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты заготовок

    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 1 кг.
    • Морковь 150-200 гр
    • Соль 25 гр.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец черный 5-6 шт.
    Квашеная капуста
    6
    Хочу поделиться с вами рецептом квашеной капусты. Капуста получается ...
    15-11-2020, 11:00
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Коренья 1,5 кг.
    Корень петрушки на зиму
    6
    Корень петрушки обладает массой полезных свойств и часто применяется ...
    5-11-2020, 11:55
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Помидор 2 кг.
    • Перец болгарский 2 кг.
    • Перец чили 5 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Соль 1-2 ст.л.
    • Сахар по вкусу
    • Приправа 2 ч.л.
    • Уксус 9% 1 ст.л.
    • Томатная паста 25.гр.
    Домашняя аджика
    10
    Домашние приправы намного вкуснее покупных. Дома готовишь с любовью ...
    2-11-2020, 09:57
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Опята 1,7 кг.
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    • Уксус 9% 1 ч.л.
    • Вода 1,5 л.
    Грибная икра на зиму
    8
    Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки грибной икры из ножек опя ...
    2-11-2020, 09:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Опята 1,3 кг
    • Вода 2 л.
    • Соль 1,5 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Уксус 9% 1-2 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец черный 5-6 шт.
    • Гвоздика 6-8 шт.
    Маринованные опята
    6
    В этом году очень много грибов в лесу. Грибы полезный и вкусный про ...
    2-11-2020, 09:30
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе рыбы лосось 500 г
    • Соль морская 1 ст.лож.
    • Сахар 1 ст.лож.
    • Хрен тертый 3 ст лож.
    • Укроп 4-5 шт.
    Маринованный лосось с хреном
    3
    Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
    29-10-2020, 18:06
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 500 г
    • Вода 500 мл
    • Соль 1 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Уксус 9% 3 ст. л.
    • Перец черный 1 ст. л.
    • Перец душистый 1 ст. л.
    • Свекла 1 малень.
    Лук маринованный
    5
    Маринованный лук, это лёгкая заготовка. Времени для приготовления за ...
    29-10-2020, 12:39
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 1,5 кг.
    • Морковь 3 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Сок томатный 1,8 л.
    • Перец черный 2 ч. л.
    • Сахар 200 гр.
    • Соль 1 ст. л.
    • Крахмал картофельный 2 ст. л.
    • Уксус 80 гр.
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Чеснок 3 головки
    • Масло растительное 2-3 ст. л.
    Баклажаны в кетчупе на зиму
    1
    Баклажаны в кепчупе на зиму - это вкусная и в меру остренькая загото ...
    27-10-2020, 15:29
    Yulia. Yulia.
    Ингредиенты
    • Базилик 2 пучка
    • Орехи грецкие 100 гр.
    • Сыр пармезан по вкусу
    • Масло оливковое 100 мл.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сок лимонный 2 ч.л.
    Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
    2
    Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовит ...
    26-10-2020, 12:25
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Помидор 6 кг
    • Лук репчатый 1 кг
    • Перец болгарский 500 г
    • Перец чили 100 г
    • Чеснок 2 гол
    • Сахар 1 ст
    • Соль 2 ст.л.
    • Уксус 9% 1 ст
    • Корица 1 ч.л.
    Томатный соус с перцем на зиму
    1
    Домашний томатный соус не идет ни в какое сравнение с тем, что можно ...
    24-10-2020, 12:21
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 1 кг
    • Масло растительное 200 г
    • Соль 1ст.л.
    • Уксус 6% 2 ч.л.
    Жареный перец на зиму
    2
    Жареный перец это очень быстро, вкусно и ароматно, жаль только зимой ...
    23-10-2020, 11:55
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Яблоко 4 шт
    • Мелисса 4 вет
    • Вода 1,5 л
    • Кислота лимонная щепотка
    Компот из яблок с мелиссой без сахара на зиму
    2
    Тем, кто избегает употребления сахара, вполне можно делать фруктовые ...
    22-10-2020, 20:02
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Помидор 1 кг
    • Яблоко 200 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Соль 1ст.л.
    • Перец черный по вкусу
    • Перец чили по вкусу
    • Уксус 9% по желанию
    Томатно-яблочный соус на зиму
    1
    Томатно-яблочный соус на зиму - это хорошее дополнение практически к ...
    22-10-2020, 15:43
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Помидор 3 кг
    • Лук репчатый 3 шт
    • Перец болгарский 300 г
    • Морковь 3 шт
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 4,5 ст.л.
    • Масло растительное 210 мл
    • Уксус 9% 60 мл
    Салат из зеленых помидор на зиму
    4
    Вкусный, сочный и ароматный салат из зеленых помидор будет прекрасны ...
    21-10-2020, 20:47
    sisoeva sisoeva
    Ингредиенты
    • Помидор 900 г
    • Чеснок 8 зубчиков
    • Петрушка 1 пучок
    • Перец красный жгучий 1 шт
    • Хмели-сунели 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист 4 шт
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Перец черный 20 шт
    • Вода 1 л
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Уксус 9% 6 ст.л.
    Фаршированные зеленые помидоры
    6
    Фаршированные зеленые помидоры по-грузински получаются вкусной и ост ...
    18-10-2020, 16:09
    sisoeva sisoeva
    Ингредиенты
    • Филе рыбы лосось 200 гр.
    • Соль 2 ч.л
    • Зелень пучок
    Засол красной рыбы в зелени на бутерброды
    1
    Предлагаю вам простой рецепт приготовления слабосоленой красной рыбы ...
    18-10-2020, 11:49
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Кабачок 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Вода 550 мл
    • Соль 1 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Уксус 9% 3,5 ст .л.
    • Чеснок 3 зубка
    • Перец душистый 4-5 шт
    Кабачки с морковью маринованные на зиму
    5
    Кабачок маринованный с морковью прекрасная заготовка к зиме. И кабач ...
    16-10-2020, 14:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 8 средних
    • Вода 500 мл
    • Соль 1 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Уксус 9% 3 ст. л.
    • Укроп 4=5 веточ.
    • Перец душистый 12 зерен
    • Перец черный 1 ч. л.
    • Чеснок 8-10 зубко
    Перец жареный с чесноком на зиму
    6
    Сегодня хочу предложить вам заготовку болгарского перца жареного, с ...
    16-10-2020, 13:45
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 штуки
    • Кабачок 3 шт.
    • Помидор 5 штук
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 4 зуб.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Уксус 9% 1 ст.л.
    Закуска из кабачков с баклажанами на зиму
    4
    Предлагаю вашему вниманию еще одну заготовку на зиму из баклажанов и ...
    14-10-2020, 20:30
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Баклажан 9 шт.
    • Соль 1 ст.л
    • Сок лимонный 1 ст. л.
    Три способа заморозки баклажанов на зиму
    5
    Пришла пора заготовки баклажанов. Хочу поделиться с вами тремя спос ...
    10-10-2020, 11:39
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг.
    • Помидор (без кожицы) 800-900 гр
    • Перец сладкий красный 2-3 шт.
    • Яблоко 2-3 шт.
    • Чеснок 1 гол.
    • Перец красный жгучий 1 шт.
    • Масло растительное 50 мл.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 1-2 ч.л.
    Баклажаны в аджике без уксуса
    4
    Баклажаны в аджике без уксуса на зиму. Это отличная, очень вкусная и ...
    6-10-2020, 16:04
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Желудки куриные 3 кг
    • Соль по вкусу
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Перец черный 30 шт.
    • Перец душистый 12-18 шт
    • Масло растительное 6 ст. л.
    Тушёнка из куриных желудков
    9
    Куриные пупки, это уникальный, недорогой, замечательный продукт, и ...
    4-10-2020, 18:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Огурец 2 кг.
    • Перец сладкий красный 1 шт.
    • Петрушка 1 пучок
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 4 зуб.
    • Соль 50 гр.
    • Сахар 125 гр.
    • Уксус 9% 125 мл.
    • Перец черный 1 ч.л.
    • Масло растительное 50 мл.
    Салат из огурцов на зиму
    6
    Огуречный салат на зиму с болгарским перцем, чесноком и зеленью. Сал ...
    3-10-2020, 13:36
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Патиссон 1 кг.
    • Цуккини 1 кг.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Перец чили по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Гвоздика 2-3 шт.
    • Перец душистый 2-3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Вода 1 л.
    • Укроп по вкусу
    • Уксус 9% 3 ст.л.
    • Сахар 3-4 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    Маринованные цуккини и патиссоны
    6
    Еще один рецепт заготовок на зиму предлагаю вашему вниманию " Марин ...
    30-09-2020, 18:11
    Marina30 Marina30