Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с перцем красным жгучим

    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Лук репчатый 0,5 кг
    • Помидоры (мясистые) 1 кг
    • Чеснок 1 головка
    • Перец горький 1 шт
    • Томатная паста 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Растительное масло 20 мл
    Баклажаны в острой заправке
    2
    Остренькие баклажанчики на зиму
    17-08-2012, 18:42
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Баклажаны 5 кг
    • Перец сладкий 10 штук
    • Перец горький 4 штуки
    • Чеснок 2 крупные головки
    • Уксус 9% 400 мл
    • Масло подсолнечное 500 мл
    • Вода 2 литра
    • Соль 200 грамм
    Остренькие баклажанчики
    2
    Острые отварные баклажаны- замена жаренным баклажанам "Огонек" ...
    14-08-2012, 08:01
    romasia romasia
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 3 кг
    • Помидоры (мясистые) 3 кг
    • Ананасы консервированные 1,7 л
    • Перец горький 3 шт
    • Томатная паста 250 мл
    • Сахар 1,5 стакана
    • Соль 3 ст.л
    • Лук репчатый 0,5 кг
    • Крахмал 3 ст.л
    Соус "А ля Анкл-Бенс"
    4
    Очень вкусная и пикантная приправка на зиму ...
    13-08-2012, 18:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Чечевица (красная) 1 стак.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Масло растительное 50 мл
    • Мята (сухая)
    • Соль
    • Перц (красный жгучий)
    Суп-пюре из чечевицы
    Вкусный, ароматный суп турецкой кухни.
    12-08-2012, 21:45
    barska barska
    Ингредиенты
    • Помидоры 1 кг
    • Капуста 500 грамм
    • Сладкий перец 1 штука
    • Горький перец 1 штука
    • Лук репчатый 1 штука
    • Чеснок 3 зубка
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Соль 1,5 ст. л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Уксус 9% 100мл
    • Свекла 1 штука
    Маринованные помидоры с капустой
    2
    Капуста, приготовленная по этому рецепту получается острой и хрустящ ...
    12-08-2012, 20:44
    romasia romasia
    Ингредиенты
    • Огурец свежий 5 кг
    • Укроп (зонтики) по вкусу
    • Чеснок 3 зуб.
    • Перец горький 1 стручок
    • Вода 4 л
    • Соль 1 стакан
    • Сахар 2 стакана
    • Перец душистый,кориандр и горчица в зернах по вкусу
    • Смесь перцев и черный в горошке по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Уксус 7% 4-5 ст.л
    Огурчики маринованные
    3
    Маринованные огурчики - зимой, лучшая закуска=)) ...
    10-08-2012, 08:53
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Помидор 3 кг
    • Перец болгарский 4 кг
    • Чеснок 1- 2 голов
    • Перец красный жгучий 2-3 шт
    • Зелень по вкусу
    • Соль 2 ст.л.
    • Сахар 5-6 ст.л.
    • Уксус 6% 2 ст.л.
    Приправа "Любимая"
    6
    Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней приправы, я назвала её "Л ...
    10-08-2012, 08:27
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина 500 г
    • Молодой кабачок 1 шт
    • Баклажан 1 шт
    • Болгарский перец 2 шт
    • Репчатый лук 1 шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Помидоры 2 шт
    • Соевый соус 50 мл
    • Паприка 0,5 ч л
    • Острый красный перец 0,5 ч л
    Овощное рагу со свининой
    2
    Я люблю блюда 2 - в - 1. Мясное и гарнир в одном флаконе. Это летний ...
    9-08-2012, 16:24
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Помидоры ("Дамские пальчики") 3 кг
    • Болгарский перец 600 г
    • Горький перец 10 шт
    • Чеснок 400 г
    • Соль крупная (не "Экстра"!) 3 ст л
    Аджика (без кипячения)
    2
    Эту аджику мы закрывали с сыном. Я начиталась рецептов и спонтанно р ...
    8-08-2012, 15:01
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть) 0,5 кг
    • Лук репчатый 1 шт
    • Хлеб ржаной 250 г
    • Тмин 1 ч.л.
    • Соль перец
    • Перец красный молотый сладкий и острый
    • Пиво светлое 200 мл
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Свинина в хлебно-пивном соусе
    5
    Очень мягкое и ароматное мясо в пикантном хлебном соусе с пивом.
    6-08-2012, 19:07
    barska barska
    Ингредиенты
    • Цуккини или кабачок 1 шт
    • Помидоры (мясистые) 1 кг
    • Перец болгарский (зеленый) 1 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Лук репчатый 700 г
    • Перец горький 2 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Соль и сахар по вкусу
    • Томатная паста 170 г
    • Рапстительное масло (для жарки) 30 мл
    Овощной салат на зиму
    2
    Наступила золотая пора заготовок на зиму, предлагаю вам один из моих ...
    5-08-2012, 12:27
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Натуральный йогурт (или кефир) 500 мл
    • Огурец свежий средний 4 шт
    • Кабачок молодой 1 шт (250 г)
    • Чеснок 2 зубка
    • Грецкие орехи 150 г
    • Мята 15 г
    • Укроп 15 г
    • Оливковое масло 1 ст л
    • Соль
    • Красный молотый перец
    Таратор
    4
    Таратор - холодный суп болгарской кухни. Рецепт универсален. Если до ...
    5-08-2012, 10:20
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Корнишоны(мелкие огурчики) сколько войдёт в банку
    • Морковь 12 кружков
    • Горький перец красный 5-6 колечек
    • Зонтик укропа 1 шт
    • Лавровый лист 3-4 шт.
    • Чеснок 4 зубка
    • Гвоздика 1 шт
    • Сахар(для маринада) 0.5 кг
    • Соль(для маринада) 5 ст.л.
    • Уксус столовый 9%(на 3 л воды) 0.5 л
    • Вода 3 л
    Маринованные корнишоны
    2
    Это рецепт моей одноклассницы,которым я пользуюсь уже четвёртый год. ...
    3-08-2012, 23:37
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Ломтик белого хлеба 2-3 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Масло оливковое 50 мл.
    • Помидор 4-5 штук крупных
    • Огурец свежий 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Уксус (яблочный или винный) 2 ст.л.
    • Перец болгарский красный 1 шт. большой
    • Соль по вкусу
    • Красный перец молотый горький по вкусу
    Гаспачо с огурцами и сладким перцем
    3
    В жару даже думать не хочется о горячем первом блюде. Этот пикантный ...
    2-08-2012, 18:51
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Куриная печень 200 гр
    • Яблоко 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль 5 гр
    • Перец красный молотый 1 гр
    • Петрушка зелень 2 гр
    Куриная печень с яблоками.
    6
    Недавно Анжела-lakshmi предлагала подобное блюдо. Я же делаю его в м ...
    2-08-2012, 12:47
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Молодой кабачок 2 шт
    • Помидоры 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Рис 3 ст л
    • Томатная паста 1 ст л
    • Петрушка 15 г
    • Укроп 2 веточки
    • Мята 2 веточки
    • Соль
    • Красный молотый перец
    • Чёрный молотый перец
    • Оливковое масло
    • Вода 150 мл
    Kabak Yemeği - кабачок с рисом
    4
    Это блюдо можно приготовить и с булгуром. Его подают как тёплым, так ...
    1-08-2012, 11:25
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Кабачки,цуккини 1 шт
    • Паттисон 1 шт
    • Помидоры 3-4 шт.
    • Огурец свежий 3-4 шт.
    • Капуста цветная 1 шт
    • Капуста белокочанная 2-3 ломтика
    • Перец болгарский 2-3 шт.
    • Лавровый лист 3 шт
    • Горький перец 1 кусочек
    • Корень хрена 1 кусочек
    • Петрушка 2 веточки
    • Перец душистый горошек 3 шт
    • Перец чёрный горошек 3 шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Сахар(на 1 л воды) 4 ст.л.
    • Уксус столовый 9%(на 1 л воды) 6 ст.л.
    • Соль(на 1 л воды) 2 ст.л.
    Овощное ассорти на зиму
    4
    Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощ ...
    30-07-2012, 15:34
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 шт
    • Морковь молодая 2 шт
    • Перец боолгарский 1 шт
    • Перец горький 0,5 шт
    • Чеснок 3 зуб
    • Помидоры (мясистые) 2 шт
    • Соль, перец, сахар по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Брокколи 0,5 шт.
    Закуска из баклажан с брокколи
    7
    Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору. ...
    30-07-2012, 09:58
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина 4 кг
    • Лук репчатый 5 шт.
    • Уксус рюмка
    • Паприка молотая 1 ст.л.
    • Красный молотый перец 2 щепотки
    • Чёрный молотый перец 1 ч.л.
    • Мускатный орех 0,5 ч.л.
    • Розмарин сушеный 0,5 ст.л.
    • Базилик сушеный 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Шашлык из свинины в пряном маринаде
    1
    Такое количество разнообразных специй и пряностей делает шашлык неим ...
    29-07-2012, 01:54
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Слоеное бездрожжевое тесто 0,5 кг
    • Темный шоколад 0,5 плитки
    • Сахар по вкусу
    • Молотый красный острый перец по вкусу
    • Мука (для раскатывания теста) 2 ст.л.
    • Растительное масло для смазывания 2 ст.л.
    Пикантные круассаны
    Удивите своих гостей пикантным вкусом круассанов с шоколадом по-мекс ...
    25-07-2012, 06:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Говядина постная 300 г
    • Рис 0.5 стакана
    • Лук репчатый 1-2 шт
    • Томатная паста 4 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Маргарин 40 г
    • Сахар 1 ст.л
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    Братиславский суп
    1
    Очень вкусный и густой суп.Если его сделать поострее,то он хорошо сн ...
    23-07-2012, 23:15
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 2 шт
    • Помидоры 2 шт
    • Растительное масло 4 ст л+2 ст л
    • Соль
    • Репчатый лук 2 шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Имбирь молотый 0,5 ч л
    • Гвоздика 4 шт
    • Порошок карри 1 ст л
    • Куркума 1 ч л
    • Красный острый перец 0,25 ч л
    • Кориандр молотый 0,5 ч л
    • Зира молотая 0,5 ч л
    • Сметана 4 ст л
    Курица в соусе карри
    2
    Получается очень пикантная курочка. Немного острая. ...
    21-07-2012, 16:36
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (говяжий или из баранины) 500 г
    • Кaртофель 1,5 кг
    • Помидор 0,5 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Петрушкa 1 пуч.
    • Мята (свежая или сухая)
    • Чеснок (по вкусу)
    • Перец красный жгучий (молотый)
    • Масло оливковое 2 ст.л
    • Соль перец
    • Соус гранатовый 1 ст.л.
    • Кориандр (сухой, молотый) 1 ст.л.
    • Паприка сладкая молотая
    Тавая
    Тавая (так называют его в Сирии) - очень сытное и пикантное блюдо, л ...
    15-07-2012, 20:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говядина 300 г
    • Баклажан 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
    • Кунжут
    • Масло растительное (для обжаривания)
    • Соль
    Баклажаны с говядиной
    2
    Вкусное сытное блюдо, пикантный вкус, прекрасные летние сочетания! < ...
    15-07-2012, 19:38
    barska barska