Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Грузинская кухня

    Ингредиенты
    • Говядина на кости 700 гр.
    • Рис длиннозерный 1 стакан
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Томатная паста 25 гр.
    • Специи по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Кинза 1 пучок
    • Морковь 1 шт.
    • Сельдерей корневой по вкусу
    • Лук репчатый 1ш. бульон
    • Лавровый лист 1-2 шт.
    • Вода 2,5-3 л.
    • Чеснок по вкусу
    Суп Харчо
    5
    Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из грузинской кухни - ...
    23-02-2022, 10:35
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль 1 г.
    • Сыр твердый 100 г.
    • Молоко 125 мл.
    • Мука пшеничная 50 г.
    • Сливочное масло 25 г.
    Ленивый хачапури на сковороде
    3
    Ленивый хачапури приготовленный на сковороде по этому рецепту получа ...
    19-02-2022, 08:42
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Чечевица зеленая 250 гр.
    • Ребра свиные 500 гр.
    • Ребра свиные копченые 600 гр.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Томатная паста 25 гр.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Морковь 1-2 шт.
    • Вода 2,5 л.
    • Масло растительное для жарки
    Похлёбка из чечевицы
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытного и аппетитного блюда и ...
    9-02-2022, 11:49
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Орехи грецкие 100 гр.
    • Сок малиновый 500 мл.
    • Сахар 4 ст.л.
    • Мука пшеничная 65 гр.
    Чурчхела на малиновом соке
    5
    Предлагаю Вам приготовить малиновую чурчхелу с грецкими орехами. Это ...
    17-01-2022, 20:51
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Бедро куриное 5 шт.
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Майонез 3 ст. л.
    • Смесь перцев по вкусу
    • Хмели-сунели 1/3 ч. л.
    • Масло оливковое 2 ст. л.
    • Сок лимонный 1 ст. л.
    Куриный шашлык в духовке
    4
    Сезон шашлыков закрыт, но это не беда. Предлагаю вам приготовить кур ...
    15-12-2021, 19:28
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Цыпленок 900 гр.
    • Чеснок 1 головка
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Сливочное масло для жарки
    • Аджика по вкусу
    Цыплёнок тапака или табака
    2
    Предлагаю вашему вниманию рецепт грузинской кухни - цыпленок тапака ...
    8-12-2021, 11:07
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Орехи грецкие 2 ст.л.
    • Вода 2 ст.л.
    • Перец черный по вкусу
    • Соль морская по вкусу
    • Масло кокосовое 1 ч.л.
    Омлет по-имеретински
    Очень необычный сытный омлет грузинской кухни с добавлением измельче ...
    2-12-2021, 09:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 мл
    • Кефир 150 мл
    • Сода 1 ч. л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сыр твердый 50 г
    • Масло растительное 8 мл
    Лепешки с сыром
    1
    Лепёшки с твёрдым сыром приготовленные на скорую руку на сковороде п ...
    23-11-2021, 15:25
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Куриные ножки 3 шт
    • Вода 2 л
    • Морковь 100 г
    • Лук белый 80 г
    • Рис Басмати 40 г
    • Лавровый лист 4 шт
    • Томатная паста 60 г
    • Хмели-сунели 6 г
    • Перец душистый 3 г
    • Соль 8 г
    • Чеснок 15 г
    Суп харчо с курицей
    2
    Суп харчо с курицей - вкусный и полноценный обед. За счет того, что ...
    8-11-2021, 13:41
    alize_friert alize_friert
    Ингредиенты
    • Творог 100 г
    • Сыр сулугуни 20 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Мука рисовая 65 г
    • Соль 3 г
    Диетический хачапури из творога
    Делюсь в вами рецептом не классического диетического хачапури. Это б ...
    1-11-2021, 16:41
    alize_friert alize_friert
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 кг.
    • Перец болгарский 2 кг.
    • Помидор 2 кг.
    • Чеснок 1-2 голов.
    • Перец чили 2 шт.
    • Соль 50 гр.
    • Сахар 150 гр.
    • Масло растительное 100 мл.
    • Уксус винный 1-2 ст.л.
    • Аджика 1 ч.л.
    • Хмели-сунели 1 ч.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    Баклажаны в аджике
    1
    Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки из баклажан в аджике на з ...
    15-10-2021, 10:24
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Баклажан 2,5 кг
    • Перец болгарский 1 кг.
    • Чеснок 1 головка
    • Перец чили 1-2 шт.
    • Масло растительное 100 мл.
    • Уксус винный 100 мл.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 3-4 ст.л.
    • Кориандр по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    Баклажаны по-грузински
    5
    Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки остреньких баклажан по-гр ...
    12-10-2021, 11:28
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Помидор 2 кг.
    • Перец болгарский 1,5 кг.
    • Перец чили 200 гр.
    • Чеснок 1 головка
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 3-4 ст.л.
    • Уксус винный 1 ст.л.
    • Кориандр по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Томатная паста 1-2 ст.л.
    Аджика острая
    3
    Предлагаю вашему вниманию еще один вариант домашней аджики, на этот ...
    12-10-2021, 11:06
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Помидор 1 кг.
    • Перец болгарский 1 кг.
    • Перец чили 1-2 шт.
    • Чеснок по вкусу
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Кориандр 1-2 ч.л.
    Аджика домашняя Лайт
    5
    Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней аджике, но не очень острой ...
    8-10-2021, 11:30
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Слива 1 кг.
    • Чеснок 50-100 гр.
    • Соль 0,5-1 ст.л
    • Сахар 50-100 гр.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Перец красный жгучий 1-2 шт.
    Соус из слив на зиму
    2
    Предлагаю вам приготовить пикантный соус из слив с чесноком и острым ...
    28-09-2021, 18:54
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Курица (любые части) 1-1,5 кг.
    • Помидор (без кожицы) 700 гр.
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Хмели-сунели 1 ч.л.
    • Петрушка по вкусу
    • Кинза по вкусу
    • Чеснок 1-2 зуб.
    Чахохбили
    2
    Предлагаю вам рецепт курицы тушеной с помидорами. Мясо получается оч ...
    27-09-2021, 21:19
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Вода 1,5 л.
    • Картофель 2 шт.
    • Рис круглозерный шлифованный 100 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Помидор (без кожицы) 300 г.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Перец красный жгучий 1/2 шт.
    • Смесь перцев 1/4 ч. л.
    • Паприка 1/2 ч. л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Гвоздика 2 шт.
    • Укроп 10 г.
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Петрушка 10 г.
    Постный томатный суп харчо
    2
    Предлагаю приготовить постный томатный суп харчо грузинской кухни. С ...
    23-09-2021, 07:25
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 кг.
    • Перец болгарский 1 кг.
    • Помидор 4-5 шт.
    • Перец чили 2-3 шт.
    • Чеснок 1 головка
    • Кинза 1 пучок
    • Соль по вкусу
    Аджапсандали из печёных овощей
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт, с которым я познакомилась в 2019 ...
    25-08-2021, 12:27
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 7 шт.
    • Баклажан 2 шт.
    • Вода 300 мл.
    • Соль 1 ст. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Уксус 9% 2 ст. л.
    • Чеснок 1 головка
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Перец душистый 5-7 шт. Пе
    • Перец черный 12 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    Перец и баклажаны маринованные
    5
    Такую закуску впервые попробовала в Грузии. Эта закуска из болгарско ...
    25-08-2021, 11:18
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Творог 200 г
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Сыр твердый 50 г
    • Мука овсяная 60 г
    • Порошок чесночный 1/4 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.б/г
    • Соль морская 3/4 ч.л.
    • Перец черный по вкусу
    Кексы Хачапури
    1
    Если вы любите хачапури, то попробуйте приготовить не классический, ...
    28-07-2021, 12:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кабачок 1-2 шт.
    • Сыр творожный 250 гр.
    • Кинза по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Рулетики из кабачка с творожным сыром и кинзой
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и несложной закуски рулетик ...
    20-06-2021, 11:54
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свиная шея 2,5 кг
    • Лук репчатый 1 кг.
    • Лимон 1 шт.
    • Вода минеральная 0,5 л.
    • Масло растительное 80 мл.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    Шашлык из свинины
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного шашлыка из свиной ше ...
    8-06-2021, 17:50
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Бедро куриное 1 кг.
    • Кинза 1 пучок
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Укроп 0,5 пучка
    • Сметана 400 гр.
    • Соль по вкусу
    • Смесь специй по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    • Чеснок по вкусу
    Курица по-грузински с пряным соусом
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивам ...
    6-06-2021, 10:46
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Творог 100 гр.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 0,5 ст.
    • Сыр голландский 50 гр.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Зелень 1 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Хачапури по-аджарски на сковороде
    Предлагаю вариант быстрого и вкусного завтрака - хачапури по-аджарск ...
    31-05-2021, 23:38
    OdryParker OdryParker