Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из муки ржаной

    Ингредиенты
    • Вода 250 мл.
    • Мука пшеничная 270 гр.
    • Мука ржаная 70 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Дрожжи живые 7 гр.
    • Мед пчелиный 1 ч.л.
    • Сливочное масло 15 гр.
    • Крупа гречневая 70 гр.
    • Шампиньоны 3 шт.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Перец черный по вкусу
    Хлеб с гречкой и шампиньонами
    3
    Пшенично-ржаной хлеб с гречкой и шампиньонами. Такой хлеб с начинкой ...
    25-01-2022, 11:37
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 20 гр.
    • Вода 160 мл.
    • Мука пшеничная 150 гр.
    • Мука ржаная 2 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Помидоры черри 2 шт.
    • Перец болгарский 1/4 шт.
    • Итальянские травы по вкусу
    Фокачча на ржаной закваске
    2
    Хочу поделиться с вами рецептом фокаччи на ржаной закваске с помидор ...
    22-01-2022, 20:09
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 20 гр.
    • Мука ржаная 50 гр.
    • Вода 200 мл.
    • Мука цельнозерновая 80 гр.
    • Мука пшеничная 140 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Солод 1 ст.л.
    Ржаной хлеб с солодом на закваске
    6
    Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба из ржаной и цельнозерновой мук ...
    15-01-2022, 19:58
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Мука пшеничная 430 г
    • Вода 0,5 л
    • Мука ржаная 180 г
    • Семечки подсолнуха 2 ст.л.
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    Темный хлеб с семечками на оливковом масле
    2
    Пшенично-ржаной темный хлеб на закваске с добавлением муки из семече ...
    22-12-2021, 13:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 125 г
    • Мука ржаная 200 г
    • Молоко 50 мл
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Масло оливковое 40 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Сыр твердый 35 г
    • Соль морская 1 ч.л. б/г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    Творожно-сырные ржаные крекеры
    3
    Закусочные крекеры из творога с сыром, приготовленные на ржаной муке ...
    21-12-2021, 12:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Мука пшеничная 410 г
    • Мука ржаная 200 г
    • Солод 1 ст.л.
    • Вода 0,5 л
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    Солодовый хлеб на оливковом масле
    3
    Домашний хлеб на закваске с добавлением ржаной муки, пшеничных отруб ...
    19-12-2021, 18:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 65 г
    • Масло оливковое 70 г
    • Хлопья овсяные 25 г
    • Кунжут 60 г
    • Семечки подсолнуха 30+20 г
    • Чечевица 30 г
    • Вода 135 г
    • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    Датские крекеры
    2
    Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в инг ...
    16-12-2021, 16:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Мука пшеничная 330 г
    • Мука цельнозерновая 100 г
    • Мука ржаная 80 г
    • Семечки тыквенные 4 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Вода 0,5 л
    • Отруби ржаные 2 ст.л.
    Пшенично-ржаной хлеб с тыквенными семечками
    1
    Домашний хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой, ржаной и тык ...
    5-12-2021, 18:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Горбуша консервированная 180 г
    • Мука ржаная 80 г
    • Мука рисовая 40 г
    • Кефир 1% 200 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Разрыхлитель теста 4 г
    • Соль 3 г
    Рыбный пирог
    1
    Гости на пороге, а вам нечем их угостить? Тогда рыбный пирог из конс ...
    10-11-2021, 16:35
    alize_friert alize_friert
    Ингредиенты
    • Закваска 75 гр.
    • Вода 1 ст.
    • Мука пшеничная 300 гр.
    • Мука ржаная 60 гр.
    • Мед пчелиный 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Солод 1 ч.л.
    Хлеб на ржаной закваске с солодом
    4
    Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на ржаной закваске с солодом. ...
    12-08-2021, 17:26
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Вода 200 мл.
    • Дрожжи пресованные 25 г.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Мука ржаная 300 г.
    • Семечки подсолнуха 1 ст. л.
    • Кунжут 1 ст. л.
    • Масло растительное 1 ст. л.
    Ржаной хлеб с семечками и кунжутом
    2
    Предлагаю вашему вниманию ржаной хлеб с семечками подсолнуха и кунжу ...
    3-08-2021, 07:03
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Мука овсяная 120 г
    • Мука ржаная 100 г
    • Мука цельнозерновая 80 г
    • Хлопья овсяные 50 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Масло кокосовое 30 г
    • Семечки подсолнуха 30 г
    • Семена льна 20 г
    • Вода 250 мл
    Цельнозерновой хлеб с семечками
    2
    Цельнозерновой бездрожжевой хлеб на разрыхлителе с овсяной, ржаной и ...
    30-07-2021, 09:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 200-250 г.
    • Вода 200 мл.
    • Дрожжи пресованные 20 г.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 1/2 ч. л.
    • Картофельное пюре 250 г.
    • Масло растительное 50 мл.
    • Мука пшеничная 1 ст. л.
    Пирожки с картошкой из ржаной муки
    2
    Очень вкусные пирожки с картошкой предлагаю вашему вниманию. Пирожки ...
    29-07-2021, 06:14
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 6 ст. л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Маргарин 50 г.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Корица 1/2 ч. л.
    • Имбирь сухой молотый 1/2 ч. л.
    • Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
    Пряники из ржаной муки
    2
    Хочу поделиться рецептом очень вкусных пряников приготовленных с ржа ...
    27-07-2021, 14:09
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Молоко 200 мл.
    • Дрожжи пресованные 20 г.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 170 г.
    • Мука ржаная 100 г.
    Пшенично-ржаной батон
    2
    Сегодня приготовим пшенично-ржаные батоны на молоке. Батон приготовл ...
    25-07-2021, 08:12
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 100 г
    • Мука ржаная 100 г
    • Мука овсяная 100 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Вода 200 мл
    • Масло кокосовое 1 ст.л.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Семена льна 1 ст.л.
    • Семечки подсолнуха 2 ст.л.
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Отруби 1 ст.л.
    • Опара 300 г
    Цельнозерновой хлеб с семенами льна, кунжутом и семечками
    1
    Цельнозерновой хлеб на кокосовом масле с несколькими видами муки, по ...
    11-07-2021, 15:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 150 мл.
    • Мука ржаная 4 ст. л.
    • Соль 1/4 ч. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Сода гашеная уксусом 1/4 ч. л.
    • Масло растительное 50 мл.
    Оладьи из ржаной муки
    Рекомендую приготовить бездрожжевые оладьи из ржаной муки. Оладушки ...
    30-06-2021, 23:39
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 150 г.
    • Мука ржаная 125 г.
    • Вода 220 мл.
    • Дрожжи пресованные 20 г.
    • Масло подсолнечное 2 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    Пшенично-ржаной хлеб
    1
    Вкусный и полезный хлебушек предлагаю вашему вниманию. Что может быт ...
    30-06-2021, 07:33
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Молоко 300 мл.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль 1 г.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Мука ржаная 100-120 г.
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Разрыхлитель теста 1/2 ч. л.
    Блины из ржаной муки
    2
    Вкусные и нежные блины получаются приготовленные по этому рецепту. Т ...
    29-06-2021, 06:29
    the_dream the_dream
    Ингредиенты
    • Закваска 100 г
    • Мука пшеничная 350 г
    • Мука ржаная 60 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Вода 250 мл
    Пшенично-ржаной хлеб на закваске
    3
    Предлагаю испечь невероятно вкусный и полезный домашний хлебушек из ...
    16-05-2021, 21:20
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Отвар 175 мл.
    • Закваска 50 гр.
    • Мука ржаная 1 ст.л.
    • Мука цельнозерновая 1 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 0,5-1 ч.л.
    • Масло льняное 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 200 гр.
    Хлеб на картофельном отваре
    8
    Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на ржаной закваске и картофель ...
    16-02-2021, 20:46
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Молоко 700 мл
    • Вода 300 мл
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Масло растительное 3 ст.л
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 100-150 г
    • Мука пшеничная 200 г
    • Мука ржаная 250 г
    Блины пшенично-ржаные
    2
    Блины пшенично-ржаные. Готовятся они на молоке разведенном водой. Му ...
    9-02-2021, 09:16
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 600г
    • Мука ржаная 400г
    • Солод 80 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Какао 2 ст.л.
    • Семечки подсолнуха 100 г
    • Курага 100 г
    • Чернослив 50 г
    • Изюм 100 г
    • Масло растительное 2-3 ст.л.
    • Вода 700 мл
    Десертный ржаной хлеб с семечками и сухофруктами
    1
    Десертный ржаной хлеб с семечками и большим количеством сухофруктов ...
    25-01-2021, 09:10
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Пиво нефильтрованное 200 мл.
    • Дрожжи живые 10 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука ржаная 120 гр.
    • Мука пшеничная 120-150 гр
    • Масло растительное 1-2 ст.л.
    Хлеб на пиве
    4
    Хочу поделиться с вами рецептом "Мужского" хлеба на пиве. Пиво для ...
    4-01-2021, 19:48
    YulyaMukuta YulyaMukuta