Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка

    Ингредиенты
    • Лук зеленый пучок
    • Петрушка пучок
    • Укроп пучок
    • Шпинат пучок
    • Салат пучок
    • Огурец 2 шт.
    • Колбаса копченая 150 г
    • Картофель (отварной) 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Простокваша 700 мл.
    • Сыворотка 1 литр
    • Соль 3 щепотки
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соевый соус 1 ст. л.
    Окрошка на простокваше и сыворотке
    3
    Окрошка,пожалуй, самое популярное и любимое блюдо в летнюю жару. Ее ...
    7-07-2016, 23:12
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Картофель (отварной) 4 шт
    • Колбаса варено-копченая 130 г
    • Яйцо (отварное) 3 шт
    • Огурец 2 шт
    • Помидор 1-2 шт
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Укроп 1 пуч.
    • Горчица 1,5 ст.л.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Кефир 2,5 % 0,5 л
    • Вода минеральная 1,5 л
    • Соль по вкусу
    • Сахар 2 ч.л.
    • Кислота лимонная по вкусу
    Окрошка с копченой колбасой и помидорами
    5
    Летом, когда жарко и не хочется готовить у плиты, мы часто готовим р ...
    4-07-2016, 18:04
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Картофель (отварной) 4 шт.
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Огурец 3 шт.
    • Кабачок 3 ломтика
    • Куриное мясо копченое 0,5 шт.
    • Лук зеленый по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Вода 4 литра
    • Сметана 500 гр.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Сок лимонный по вкусу
    Окрошка с копченой куриной грудинкой
    1
    Окрошка с копченой куриной грудинкой. Сейчас в такую жару окрошка ка ...
    27-06-2016, 13:13
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 5 шт.
    • Лук зеленый 5 шт.
    • Укроп 0,5 пучка
    • Огурец 5 шт.
    • Сосиски полукопченые 5 шт.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сметана 30% жирности 400 г
    • Сок лимонный по вкусу
    Окрошка на картофельном отваре
    1
    Каких только окрошек, я не перепробовала готовить. Все они по своему ...
    21-06-2016, 18:29
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель (отварной) 4-5 шт
    • Колбаса вареная 100 г
    • Огурец 3 шт
    • Яйцо (отварное) 3-4 шт
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Горчица 2 ч.л.
    • Сметана 15% жирности 3-4 ст.л.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Кефир 2,5 % 0,5 л
    • Сыворотка 2-2,5 л
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1-2 ст.л.
    • Кислота лимонная щепотка
    "Тертая" окрошка на кефире и сыворотке
    2
    Эта окрошка готовится буквально за 10-15 минут, при наличии отваренн ...
    21-06-2016, 14:31
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Вода минеральная 250 мл
    • Щавель 1 пучок
    • Редис 1/2 пучка
    • Лук зеленый 1/2 пучка
    • Горошек зеленый 1/2 стак.
    • Огурец 2 шт
    • Кукуруза консервированная 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Сметана 2 ст.л.
    Окрошка на кефире с щавелем
    2
    Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
    20-06-2016, 23:58
    Tamara Shepeleva Tamara Shepeleva
    Ингредиенты
    • Кефир 1 л
    • Картофель (отварной) 5 шт
    • Сарделька 4 шт
    • Яйцо (отварное) 7 шт
    • Огурец 4 шт
    • Соль по вкусу
    • Зелень 1 пучок
    Окрошка на айране и кефире с сардельками
    2
    Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее пригото ...
    13-06-2016, 13:10
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Колбаса вареная 300 г
    • Огурец 4 шт
    • Яйцо (отварное) 7 шт
    • Картофель (отварной) 400 г
    • Соль по вкусу
    • Сыворотка 1 л
    • Кефир 1 л
    • Редис 200 г
    • Укроп 0,5 пучка
    • Петрушка 0,5 пучка
    Окрошка на айране и сыворотке
    Легкая, прохладная и очень вкусная, все это про исконно русское блюд ...
    7-06-2016, 19:27
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Кефир 2,5 % 1 л
    • Вода минеральная 1,5 литра
    • Картофель 4 шт.
    • Огурец 4 шт.
    • Колбаса вареная Докторская 300 г
    • Редис 15 шт.
    • Укроп 0,5 пучка
    • Лук зеленый 0,5 пучка
    • Сметана 15% жирности 350 г
    • Горчица 1 ч. л.
    • Сок лимонный по вкусу
    • Соль по вкусу
    Окрошка на кефире
    4
    Всеми любимое русское блюдо - окрошка. Готовят её из овощей, зелени, ...
    3-06-2016, 19:26
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Колбаса вареная 300 г
    • Огурец 4 шт
    • Картофель (отварной) 6 шт
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Укроп 0,5 пучка
    • Кефир 1 л
    • Соль по вкусу
    • Яйцо (отварное) 5 шт
    Окрошка на айране и кефире
    6
    Что может быть лучше в жаркую погоду, чем прохладная окрошка. Предла ...
    2-06-2016, 08:01
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Кабачок 0,5 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Картофель (отварной) 4 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Укроп 1 пучок
    • Свинина мякоть 350 гр.
    • Сметана 500 гр.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Сок лимонный по вкусу
    • Редис 5 шт.
    Окрошка с кабачком
    2
    Окрошка с кабачком - очень вкусная. Попробуйте приготовить такую окр ...
    30-05-2016, 09:42
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Огурец 1 кр.шт.
    • Редис 2 кр.шт.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Колбаса вареная 250 гр.
    • Лук зеленый неб.пучок
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картофель 3-4 ср.шт.
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Окрошка с жареной картошкой
    Быть может, этот рецепт не удивит бывалых кулинаров, но когда я узна ...
    25-05-2016, 15:55
    ONeil ONeil
    Ингредиенты
    • Колбаса вареная 400 гр.
    • Яйцо куриное 7 шт.
    • Огурец 1-2 шт.
    • Картофель 5-6 шт.
    • Вода газированная 2 л.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Майонез 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Укроп 1 пуч.
    • Кислота лимонная по вкусу
    Окрошка Пикантная
    2
    Окрошка по этому рецепту действительно получается пикантной, потому ...
    12-05-2016, 01:28
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Картофель 2 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Сосиски полукопченые 2 шт.
    • Лук зеленый 0,5 пучка
    • Укроп 0,5 пучка
    • Сметана 350 г
    • Сок лимонный по вкусу
    • Соль по вкусу
    Окрошка особая
    1
    Окрошка - это блюдо русской кухни. Какой только окрошки не бывает. Н ...
    10-05-2016, 18:21
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель (отварной) 3 шт.
    • Яйцо (отварное) 4 шт.
    • Ветчина 150 г
    • Огурец 2 шт.
    • Укроп пучок
    • Петрушка пучок
    • Лук зеленый пучок
    • Пастернак 3 веточки
    • Шпинат пучок
    • Салат пучок
    • Сметана 600 мл.
    • Вода 1,5 литра
    • Соль 2 щепотки
    • Горчица 1 ч. л.
    • Сок лимонный 1-2 ч. л.
    • Смесь перцев по вкусу
    Окрошка на сметане с большим разнообразием зелени
    1
    Окрошка имеете принятый вкус, если она богата всевозможной свежей зе ...
    9-05-2016, 23:20
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Курица отварная 300 грамм
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Картофель 4 штуки
    • Лук зеленый 30 грамм
    • Огурец 3 штуки
    • Редис 50 грамм
    • Сыворотка 1,5 литра
    • Соль по вкусу
    • Сметана 150 грамм
    Окрошка с курицей на молочной сыворотке
    2
    После длинной, холодной зимы уже надоели наваристые супы, щи и борщи ...
    4-05-2016, 20:25
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо (отварное) 5 шт.
    • Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Колбаса вареная 300 гр.
    • Зелень 100 гр.
    • Сметана 300 мл.
    • Вода по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Уксус по вкусу
    Окрошка на воде со сметаной и уксусом
    8
    Окрошка готовится довольно легко, а самое главное - это если отварит ...
    2-05-2016, 23:20
    Evangelina Evangelina
    Ингредиенты
    • Редис 250 гр.
    • Картофель 150 гр.
    • Яйцо (отварное) 3 шт.
    • Огурец 150 гр.
    • Сметана 30% жирности 400 гр.
    • Горчица острая 30 гр.
    • Лимон 35 гр.
    • Соль по вкусу
    • Укроп пучок
    • Лук зеленый 10 гр.
    • Вода минеральная 2 л.
    Овощная окрошка на минералке
    Овощная окрошка почему бы и нет, на минеральной воде я пробовало, мн ...
    20-04-2016, 16:56
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Окорочок куриный 2 шт
    • Огурец 2 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Редис 0,5 пуч.
    • Укроп 0,5 пуч.
    • Лук зеленый 0, 5 пуч.
    • Вода минеральная 0,7 литра
    • Соль по вкусу
    • Кефир 3,2% 1 литр
    Окрошка на кефире
    1
    С приходом весны и тёплых дней очень хочется окрошку. В моей семье л ...
    2-04-2016, 20:10
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт.
    • Курица копченая 200 гр.
    • Колбаса вареная 200 гр.
    • Огурец 1-2 шт.
    • Яйцо (отварное) 6 шт.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Майонез 3 ст.л.
    • Зелень 1 пуч.
    • Вода газированная 2 л.
    • Соль по вкусу
    • Кислота лимонная по вкусу
    Окрошка с копченой курицей
    1
    Раньше мы готовила окрошку исключительно с вареной колбасой, но тако ...
    27-03-2016, 11:50
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Картофель 400 гр.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Огурец 120 гр.
    • Укроп 5 гр.
    • Петрушка 5 гр.
    • Лук зеленый 5 гр.
    • Колбаса копченая 150 гр.
    • Сметана 15% жирности 400 гр.
    • Горчица русская по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Сок лимонный по вкусу
    Окрошка с копченой колбасой
    Сезон окрошки почти открыт, люблю этот холодный суп. Вариантов приго ...
    17-03-2016, 18:56
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Яйцо (отварное) 3 шт.
    • Нут 0,5 ст.
    • Зелень по вкусу
    • Сметана 1,5 ст.л.
    • Майонез 1,5 ст.л.
    • Огурец 1 шт.
    • Вода газированная 1 л.
    • Соль по вкусу
    • Кислота лимонная по вкусу
    Окрошка с нутом без колбасы
    Кто не любит окрошку? Наверно, таких людей нет. И сколько есть любит ...
    25-02-2016, 00:35
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Колбаса вареная Докторская 200 гр.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Петрушка 1 пуч.
    • Сельдерей листовой 2 стебля
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Огурец 1 шт.
    • Вода газированная 1,5 л.
    • Соль по вкусу
    • Кислота лимонная по вкусу
    • Сметана по вкусу
    • Майонез по вкусу
    Окрошка с сельдереем
    Сколько видов окрошки существует! Кто-то готовит ее на квасе, кто-то ...
    20-02-2016, 00:55
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 1 шт.
    • Яйцо (отварное) 3 шт.
    • Картофель (отварной) 3 шт.
    • Огурец 3-4 шт.
    • Лук зеленый по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Сок лимонный по вкусу
    • Сметана по вкусу
    Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью
    2
    Окрошка на курином бульоне с замороженными огурцами и зеленью - это ...
    31-01-2016, 19:09
    lorik26 lorik26